Ingressos para o Cozinha Gourmet estão à venda

Jantar harmonizado acontece no dia 15 de junho no Salão Verde

Boa gastronomia, vinhos especialmente selecionados e o ambiente requintado e acolhedor do Salão Verde. O Recreio da Juventude está preparando mais uma noite diferenciada. É a quarta edição do Cozinha Gourmet, evento enogastronômico que será realizado no dia 15 de junho, sábado, a partir das 20h. Os ingressos estão à venda no Departamento Comercial do clube.

Essa edição irá reunir cinco cozinhas, comandadas pelos chefs do União Cooks, do Grêmio Náutico União, de Porto Alegre. O cardápio inclui algumas delícias da culinária internacional, especialmente preparadas para os convidados do RJ. Os pratos serão harmonizados com vinhos e espumantes Salton.

A quarta edição do Cozinha Gourmet é uma realização do Recreio da Juventude, com apoio do Grêmio Náutico União, de Porto Alegre.

 

Programe-se

Cozinha Gourmet – Jantar Harmonizado

Data: 15 de junho

Horário: 20h

Local: Salão Verde da Sede Juventude

 

Cardápio

Cozinha 1
Chefs: Antônio Ben, Vilson Ferreira e Walter Mattos
Prato: Gamberetti alla crema di cannellini

Cozinha 2
Chefs: Jorge Ferla, José Ecil, e Clovis Rubira
Prato: Filetto con formaggio e polenta com salsa rossa

Cozinha 3
Chefs: Silvino Marcon, Romano Botin e Ernani Ritter.
Prato: Carre di agnello in crosta de erbe


Cozinha 4
Chefs: Magnus Casara, Fernando Pilotti e Ibanes Pavinato
Prato: Confit de pato à Recreio

Cozinha 5
Chefs: Newton Kalil, Danilo Annes, Wilson Cantes e Carlos A. P. da Motta
Prato: Lombo crocante de bacalhau em cama de especiarias

 

Ingressos

Associados: R$ 110

Não associados: R$ 130

Os ingressos são individuais e limitados. Venda no Departamento Comercial do clube, na Sede Juventude. Outras informações pelo telefone (54) 3028 3555.